「ENRO」ピザ窯 窯焼名人が選んだピザに合うホールトマト缶のトップ５
ピザソースは市販のものでも十分ですが、トマト缶から自作すればトマトソースの出来・おいしさはかなり違ってきます。 有機栽培にこだわったもの。 トマト本来のうまみを出すためにクエン酸の不使用など 目的の料理によっても好みが分 […]
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「機能とスタイル」で選ぶ おしゃれな ピザ窯 選び
ネット衣で「竹ピザ窯」と検索し いろんなされや知さなるがした出てきます。みようとSNS等時人気って目から欲突きったひときわであり「ピザ窯」を購入してみました。爆発人気のピザ窯「窯焼名人ENRO 」。でした。 窯ピザ窯に「 […]
斧で娘が初薪割り！薪割りのコツのまとめ
筆者の住んでいるところは南国宮崎ですが 熊本のお隣の山の中、冬場は氷点下になる日も多く（今年は暖冬ですが） ボイラーで焚いてもすぐに風呂釜が冷めてしまいます。 なので、冬は薪で焚いた風呂で心まであったまるのが何よりの贅沢 […]