
ピザ窯 ENRO【窯焼名人】のやっかいな煙に対応【ガス式窯焼名人】のメリットと重大な注意点!
新発売:ガス式窯焼名人2 ENRO公式オンラインストアで 先行予約販売スタート! ↓↓ ガス式窯焼名人2の詳細はこちら はじめに ガス式窯焼名人2の新発売により 現在、製造・販売停止中になっていますので、ご注意ください […]
定年を過ぎたシニア男性。趣味はピザ作りとコーヒー、時々キャンプで一家団欒を楽しむこと。 コロナ生活をきっかけにピザ窯「窯焼名人」を購入し、ピザ道を追求中です。 初めて家族に振る舞ったピザは形こそ不格好でしたが、90歳の母が何切れも食べてくれた感動は忘れられません。 高温短時間で焼き上げる基本さえ守れば、素人でも驚くほど美味しいピザが作れます。 今は「家族と囲む食卓の大切さ」を伝えるため、失敗談や焼き方のコツ、ピザ窯選びのポイントを発信し、ピザ愛、趣味のコーヒーを広めています。