家庭用ピザ窯 完全ガイド｜週末が変わる！家族で楽しむ“焼きたてピザ生活”の始め方
「家庭用ピザ窯ってどう選べばいいの？」 「初心者でも本格ピザが焼けるの？」 そんな不安や疑問に応えるための【家庭用ピザ窯・導入完全ガイド】です。 実は私も、最初は「うまく使えるかな？」と不安でした。 でも、家庭用ピザ窯「 […]
「ナポリピッツァ」の記事一覧
定年を過ぎたシニア男性。趣味はピザ作りとコーヒー、時々キャンプで一家団欒を楽しむこと。 コロナ生活をきっかけにピザ窯「窯焼名人」を購入し、ピザ道を追求中です。 初めて家族に振る舞ったピザは形こそ不格好でしたが、90歳の母が何切れも食べてくれた感動は忘れられません。 高温短時間で焼き上げる基本さえ守れば、素人でも驚くほど美味しいピザが作れます。 今は「家族と囲む食卓の大切さ」を伝えるため、失敗談や焼き方のコツ、ピザ窯選びのポイントを発信し、ピザ愛、趣味のコーヒーを広めています。