マンション ベランダでのピザ窯・ピザパーティは待った！こんな使い方は逆効果？
「わぁ、おいしそう！」焼きたてアツアツの本格ピザを、自宅のベランダで楽しめたら最高だと思いませんか？ 青空の下、家族や気の合う仲間たちと、とろーりチーズがたまらないピザを囲む…想像しただけで、ワクワクしてきますよね！ 最 […]
「マンション ベランダ ピザ窯」の記事一覧
定年を過ぎたシニア男性。趣味はピザ作りとコーヒー、時々キャンプで一家団欒を楽しむこと。 コロナ生活をきっかけにピザ窯「窯焼名人」を購入し、ピザ道を追求中です。 初めて家族に振る舞ったピザは形こそ不格好でしたが、90歳の母が何切れも食べてくれた感動は忘れられません。 高温短時間で焼き上げる基本さえ守れば、素人でも驚くほど美味しいピザが作れます。 今は「家族と囲む食卓の大切さ」を伝えるため、失敗談や焼き方のコツ、ピザ窯選びのポイントを発信し、ピザ愛、趣味のコーヒーを広めています。