こんにちは、山です!
最近、我が家の食卓に革命を起こす新しい食材を見つけたんです。
その名も「ヴィーガン植物シュレッド」。今日はこの驚きの食材について、皆さんに紹介したいと思います。
新しい発見との出会い
実は先日、友人夫婦を招いてピザパーティーを開いたんです。
その時、友人の奥さんがチーズが食べられないことを知りました。
チーズを使わないレシピも準備していたんですが、
彼女が持参した代替チーズ「豆乳シュレッド」で焼いてみることに。
彼女が持参した代替チーズ「豆乳シュレッド」
マルサンという豆乳ドリンクで有名な会社が出しています。
「豆乳シュレッド」でピザを焼いてみたところ、驚くほど美味しかったんです!
これをきっかけに、チーズ代替品の存在を知り、もっと詳しく調べてみることにしました。
ヴィーガン植物シュレッドって何?
ネットで調べると、「豆乳シュレッド」は見つけることができなくて
代わりに類似品で「私のヴィーガン植物シュレッド」というのがありました。
マリンフードという会社が作っていて、完全植物性の原料だけで作られたチーズの代替品なんです。
・植物性原料100%
・乳製品不使用
・溶けやすく、料理に使いやすい
・チーズのような風味と食感を再現
これらの特徴を見て、すぐに試してみたくなりました。
実際に使ってみた感想
さっそくピザ窯で焼いてみましたが、正直びっくりしました!
まず、見た目や触り心地が本物のシュレッドチーズにそっくり。
香りはさすがにないですけど。
ピザ料理に使ってみると、溶け方もチーズそのもの。
ピザ独特の香ばしさと伸びもしっかり再現されていて、家族みんな大満足でした。
特に驚いたのは、子どもたちの反応です。普段、新しいものに抵抗がある長男も、「これ、普通のチーズと同じ!」と喜んで食べていました。
健康面でのメリット
この商品、健康面でもすごくいいんです。
・植物性なのでコレステロールゼロ
・乳糖不耐症の人でも安心して食べられる
・アレルギーの心配がない
最近、長女の同級生にチーズアレルギーの子がいると聞いて心配していたんです。でも、これなら安心して振る舞えますね。
環境への配慮
実は僕、最近環境のことを考えて、少しずつ生活を見直し始めているんです。この「ヴィーガン植物シュレッド」、環境にも優しいんですよ。
植物性原料だけを使っているので、畜産による環境負荷を減らすことができます。小さなことかもしれませんが、毎日の食事を通じて環境保護に貢献できるって、素晴らしいと思いませんか?
使い方いろいろ
この商品、本当に使い方が多彩なんです。
・ピザやグラタンのトッピング
・パスタに絡めて
・サラダのトッピング
・トーストにのせて
最近のお気に入りは、この商品を使った簡単ピザです。トマトソースを塗った生地に野菜をのせて、最後にこの「ヴィーガン植物シュレッド」をたっぷりかけて焼くだけ。休日の朝食として家族に大人気なんですよ。
価格と入手方法
「私のヴィーガン植物シュレッド」は、1袋200gで410円 送料別
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10袋セットもあり。価格は5,400円(税込)。送料無料です。
一見高く感じるかもしれませんが、10袋セットなので長期間楽しめます。それに、健康や環境への投資だと考えれば、十分な価値があると思います。
購入は楽天市場のマリンフードショップからできます。
まとめ:ヴィーガン植物シュレッドで広がる食の可能性
この商品を使い始めてから、我が家の食卓が更に楽しくなりました!
・アレルギー・脂質を気にせず、みんなで同じ料理を楽しめる
・健康的で罪悪感なく美味しく食べられる
・環境に配慮した食生活を実践できる
・新しいレシピにチャレンジする楽しさがある
・家族や友人との食事がより楽しくなる
みなさんも、ぜひ一度試してみてください。きっと新しい食の世界が広がると思いますよ。
最後に、この商品のおかげで、食事を通じて家族や友人とのつながりがより深まったように感じます。
みんなで同じものを美味しく食べられる喜び、そして健康や環境にも良い影響を与えられる。
そんな素敵な経験ができる「ヴィーガン植物シュレッド」、本当におすすめです!