ENRO ピザ窯ガスと薪式「窯焼名人」のメリット・デメリットの評判を徹底解説！

キャンプやBBQの達人のあなたへ

星空の下、薪の香りと共に広がる本格ピザの香り。
そう、まるでイタリアの路地裏にあるピッツェリア…。

ENROの「窯焼名人」が、あなたのキャンプサイトを本格ピッツェリアに変身させちゃいます！

この記事では、新進気鋭のメーカーENROが作った「窯焼名人」（ガス式・薪式）を実際に使った人たちの生の声を徹底分析。
メリットはもちろん、あまり語られないデメリットまで、包み隠さずお伝えします。

– ガス式の魅力：煙が少なく、火力調整が簡単？でも…
– 薪式の醍醐味：本格的な味わいの秘密とは？

さらに！筆者自身が愛用する初代「窯焼名人」（現在は幻の逸品）の魅力もこっそりお教えします。

「他のどのピザ窯も勝てない醍醐味」その正体とは？
「職人気質をくすぐる」その理由は？

あなたも「窯焼名人」を使いこなせば、家族や仲間から”ピザの達人”と呼ばれる日も近いかも？

さあ、アウトドアピザ作りの新しい扉を開きましょう。この記事を読めば、あなたのキャンプライフが劇的に変わるかも。本格ピザの香りと共に、新しい冒険が始まります！

ちなみに筆者が使用しているのは改良前の初代「窯焼名人」

　
初代「窯焼名人」（現在品切れにより廃版）です

これはこれで、職人気質をくすぐる名品で
「窯焼名人」を使いこなせば、
他のどのピザ窯も勝てないピザ焼きの醍醐味が味わえます！

早速見てみたい方はこちら
本格ピザ作りのコンテンツも満載です。
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ガス式窯焼名人

ENRO ガス式「窯焼名人」のメリット・デメリット

煙が少なく、周囲に迷惑をかけない
火力調整が簡単で、温度が安定する
電源不要で、どこでも使える
高温で本格的なピザが焼ける

外はカリッと中はもちもちに焼ける
お店のような本格的なピザが作れる
生地やトッピングを自由に選べて、楽しい

組み立てや点火は簡単で、10分程度で温度が上がる
温度計が付いていて、火力の調整がしやすい
ピザ皿が回転式で、焼きムラがなくなる

子供たちが大喜びして、ピザ作りに参加した
家族や友人と楽しい時間を過ごせた
自宅でもキャンプでも使えて、便利だと感じた

価格が高く、買いにくい
重量が重く、持ち運びに苦労する
ガスボンベが必要で、別途購入が必要（セット販売も開始）
温度が低くピザが乾燥しやすい

高温で本格的なピザが焼ける
携帯性が高く、収納バッグが付属している
木質ペレットや炭で焼くことができる
見た目がかっこいい

外はパリッと中はふわふわに焼ける
お店のような本格的なピザが作れる
打ち粉にセモリナ粉を使うとより美味しくなる

組み立てや点火は簡単で、10〜20分で温度が上がる
温度計が付いていて、火力の調整がしやすい
ピザ皿が回転式で、焼きムラがなくなる

子供たちが大喜びして、ピザ作りに参加した
家族や友人と楽しい時間を過ごせた
自宅でもキャンプでも使えて、便利だと感じた

煙が多く、周囲に迷惑をかける可能性がある
火力調整が難しく、ピザの焦げ具合に注意が必要
燃料の消費が早く、補充が必要。補充が頻繁で忙しい

ENROの薪式「窯焼名人２」とENROのガス式「窯焼名人」との違いは
以下のようなものがあり一長一短があります。

薪式「窯焼名人２」は薪やペレット、炭を燃料として使い、煙が出るので屋外での使用向き。
これらの燃料は自然な香りや風味をピザに与えますが、準備や後片付けが面倒です。

ガス式「窯焼名人」はLPGガスを燃料として使い、煙が出にくい(室内やベランダでの使用は安全上、非推奨）。
燃料のカスが出ない。
LPGガスは手に入りやすく、安全で清潔ですが、薪やペレットなどの固形燃料と比べて香りや風味が劣ります。

薪式「窯焼名人２」は火力調整が難しいが、ガス式「窯焼名人」はバルブとピザストーンの回転により火力調整が簡単。

薪式「窯焼名人２」は燃料を入れるための扉があり、燃料を入れるときには扉を開ける必要があります。ガス式「窯焼名人」は燃料を入れるための扉がなく、ガスボンベとホースで接続するだけです。