ピザ以外も楽しめるENROの多彩なレシピ
「ピザ窯」の魅力は、一見するとピザ作りのためだけの趣味の道具と思われがちですが、あながちそうとは限りません。
その実、ピザ窯の可能性はピザだけに留まらず、さまざまな料理の調理法を広げる存在となるからです。
新種のピザ窯で人気の「ENRO公式サイト」を見ると、ピザ窯の豊富な活用法が満載です。
ピザ窯は単にピザを焼くための道具ではなく、多様な料理を作り出すための魔法のアイテムとなるのです。
特に、ENRO社が開発した高性能のピザ窯を使えば、その可能性はさらに広がります。
ENROピザ窯は高温調理が可能な窯であり、そのため、お家で本格的なアヒージョやスイートポテト、さらにはシナモンロールまで、いわゆるピザ以外の料理も手軽に楽しむことができてしまいます。
これらの料理は通常、専門的な調理器具や技術を必要としますが、ENROピザ窯があれば、そのすべてを自宅のキッチンや庭で実現できるのです。
今回は、そんなENROピザ窯で作れる、「ピザ以外も楽しめる多彩なレシピ」をご紹介します。
対応ピザ窯一覧
- 窯焼名人シリーズ（初代窯焼名人（廃版）、窯焼名人２，ガス式窯焼名人、電気式窯焼名人（発売予定）まで）
- 窯焼マスター（薪式、ガス式の切り替えができるデュアル二刀流）
ピザ窯で焼くピザ以外のレシピ
① スペインの味わい深いパエリア
ENROピザ窯で本格的な味を手軽に再現できます。
ENROのスキレットを使えば更に完璧。
パエリアの素を使い、手間をかけずに美味しさを引き出しましょう。
【必要な材料】
- 白米：1.5合
- 水：290cc
- 海老：5匹
- ムール貝：5個
- 玉ねぎ：1/2個
- 赤パプリカ：2/5個
- パセリ：適量
- パエリアの素：1袋（S&B）
- オリーブオイル：適量
② イタリアの伝統的なポルケッタ
窯焼名人で焼き上げたイタリアのチャーシューと言われる「ポルケッタ」は、そのままでも、またピザのトッピングとしても絶品です。
とてもおいしく焼き上がります！ぜひ一度チャレンジしてみてください。
【必要な材料】
- 豚肩肉：400g
- ローズマリー：2本
- イタリアンパセリ：3g
- ニンニク：1片
- ラード：30g
- 塩：適量
- ブラックペッパー：適量
③ ピザ生地で作るシナモンロール
ピザ生地でシナモンロールが作れるってご存知ですか？ ENROのスキレットを使えば、家で簡単に作れる上に、薪窯で焼くことで格別の風味を楽しむことができます。
ぜひ一度チャレンジしてみてください。 ガスだと作るのは難しいかもしれません。薪で作るのがおすすめです。
ピザを作る要領で作ることができるデザートで非常にお勧めです。
【必要な材料】
- ピザ生地：150g x 4個
- 砂糖：35g
- シナモン：3g
- バター：70g
- 砂糖：40g
- 水：8g
④ 窯焼きスイートポテト
「窯焼名人」を使ったアウトドアスイーツの窯焼きスイートポテト。
普通に作っても美味しいスイートポテト！最後の焼き上げを窯を使って直火ですることで、香ばしい風味に仕上がり至極のスイーツに仕上がります。
【材料】
- さつまいも：600g
- 砂糖：25g
- 生クリーム：50cc
- バター：40g
- 卵黄：2個
サツマイモを濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップして電子レンジ600Wで7分加熱します。
その後、中をくり抜き、皮から少し厚みを残してくり抜いた分の量は300g程度です。
最後に鍋に合わせる食材全てを入れます。
ピザ以外も楽しめるENROの多彩なレシピのまとめ
ピザ窯はピザ作り専用の道具にとどまらず、幅広い料理の可能性を秘めています。
ENROピザ窯を使えば、家庭で簡単にアヒージョやスイートポテト、シナモンロールといったピザ以外の料理に挑戦できます。
今回紹介したレシピは、キッチンを創造的な冒険の場に変えるきっかけになるでしょう。
料理の楽しさとは新しい試みに挑むことにあり、ENROピザ窯はその挑戦をサポートする最適なツールです。
週末のご褒美に、ぜひENROピザ窯でこれらのレシピにチャレンジしてみてください。
ENROのピザ窯と材料さえ揃えば、あなたもすぐに美味しい料理を作ることができますよ。
■新発売の予定の電気式ピザ窯
ENROの最新機器「電気式窯焼名人」
いよいよ明日となりました。
今回は予約ではなく、通常販売です。
在庫1200台で終了となります。
在庫は完売してしまいました。
６月入荷分の予約は受けつけ中
■１４００台は売り切れ。只今予約受付中
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ENROの最新機器、室内で焼ける「電気式窯焼名人」
■ENRO最上位モデル：薪とガスの両方で楽しめる
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「窯焼マスター」
